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吴桥人知道吗?大蒜、香菜不是随便吃的!快告诉家里做饭人!

时间:2018-01-24 02:43来源:网络整理 作者:www.227.com
大蒜、香菜、西红柿、蘑菇 这些都是非常常见和好吃的食材 谈起来好处多多,但吃起来却讲究多多 方**不对很可能取得的效果适得其反 现在小编就来告诉你 吃这些日常食材正确的方式 1西红柿生吃不**癌 西红柿里面有个东西叫蕃茄素,它和蛋白质结合在一块,周

大蒜、香菜、西红柿、蘑菇

这些都是非常常见和好吃的食材

谈起来好处多多,但吃起来却讲究多多

方**不对很可能取得的效果适得其反

现在小编就来告诉你

吃这些日常食材正确的方式

1西红柿生吃不**癌

西红柿里面有个东西叫蕃茄素,它和蛋白质结合在一块,周围有纤维素包裹,必须加温到一定程度才能释放出来。因此生吃西红柿不**癌,请大家注意。

2大蒜直接吃不**癌

必须先把大蒜切成片或者捣碎,放在空气里15分钟,让它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不**癌,大蒜素才**癌。很多人吃大蒜都是一瓣一瓣的吃,不到5秒钟就吃进去了,大蒜素的含量就很低。

3体质虚弱者忌食空心菜

空心菜**寒滑利,故体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。

4黄**菜哮喘病不宜食用

黄**菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用。

5卷心菜血液黏稠的人不能吃

卷心菜具有补血的作用,血液黏稠的人不能吃。另外皮肤瘙痒**疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食。

6香菜发汗,汗多的人不宜食

香菜是“发物”,具有发汗的作用。

7蘑菇具有泻下的作用

蘑菇**滑,肠胃不好的人食用会导致腹泻,而一些食用蘑菇就会腹泻的人,很可能是体质上就对蘑菇过敏,应避免食用。

8肺炎、支气管扩张等患者不宜吃核桃

因为核桃**热,多食生痰动火。

9银杏果是止咳的,但是不咳嗽不宜吃,否则就会头晕腹胀10糖尿病人慎吃荔枝

成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。

其实除了这些食用注意事项以外

还有一些常见食用误区

咱们一起来看看吧

常见对果蔬的误区

1水果能代替蔬菜?

虽然它们都包含了膳食纤维、矿物质和维生素等营养物质,但所含的营养素的种类和数量其实是不同的。最好是,水果蔬菜互不取代。

2吃来吃去总是那么几样菜?

别说到吃蔬菜,就顿顿大白菜,要想营养更全面一些,就得多来几样。

3水果能多吃?

水果吃太多易胃寒、胃痛。第二军医大学附属长海医院营养科主任医师蔡东联指出,每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。

4水果当饭,养颜美容?

水果当饭不利健康。水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量较少,长期拿水果当饭,必定造成蛋白质、脂类等摄入不足,造成营养不良和贫血。

5“洋水果”更营养?

本地水果好吃又营养。“洋水果”运输、包装、储存费用高,售价也高。为了卖相好看,这类水果可能会用保鲜剂处理,或在表面打蜡,保持外表光鲜亮丽,但营养成分还是会在运输中逐渐损失。因此,水果最好吃本地、应季的。

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